Corso di Formazione per Bar e Mixologia Certificato MEB
Questo corso è stato preparato per studenti che desiderano apprendere in dettaglio la professione di barman e specializzarsi nel servizio bar, imprenditori con diverse esperienze formative e professionali, e appassionati che vogliono conoscere i dettagli di questa cultura e ampliare il loro repertorio di alcolici, nonché per le attività di bar che desiderano fornire manodopera qualificata. Il programma di formazione è adatto a chiunque abbia più di 18 anni; non è necessaria alcuna esperienza nel settore.
75.000,00₺
Kanyon
Per 4 settimane
Ogni Sabato - Domenica
7 Novembre 2026
12:00-16:00
Programma di Formazione
Il programma di formazione è stato progettato dai nostri chef formatori esperti per prepararti in modo completo per una carriera in cucina.
• Definizione del Bar, Storia e Cultura del Lavoro al Bar
• Cultura del Bar nel Mondo e nel nostro Paese
• Cultura del Lavoro delle Persone del Bar e Classificazione
• Compiti e definizioni, cosa deve essere fatto
• Tipi di Bar e Struttura Fisica del Bar
• Strumenti, Materiali e Attrezzature Utilizzati al Bar
• Misure Utilizzate al Bar
• Movimento Quotidiano del Bar
• Psicologia nel Settore Gastronomico
• Regole di Igiene del Bar e Informazioni sui Materiali Igienici
• Informazioni e Storia delle Bevande
• Birra e la sua storia
• Vino e la sua storia
• Gin e la sua storia
• Vodka e la sua storia
• Tequila e la sua storia
• Rum e la sua storia
• Raki e la sua storia
• Whisky e la sua storia
• Cognac e la sua storia
• Tecniche di Pensiero e Applicazione nella Preparazione dei Cocktail
• Twist
• Riff
• Reimagined
• Sous vide
• Slow cook
• Tea washing
• Milk washing
• Fat washing
• Abbinamento Cocktail - Cibo, cos'è l'abbinamento e come si fa?
• Abbinare il cibo al cocktail, il cocktail al cibo
• Preparazione e Tecniche dei Cocktail
• Cos'è un Cocktail?
• Storia e Innovazione dei Cocktail
• Preparazione dei Cocktail, Processo Creativo e Metodi
• Tecniche di preparazione dei cocktail, processo di preparazione e realizzazione
• Ricette e Preparazioni dei Cocktail
• Cocktail a base di Gin
• Cocktail a base di Vodka
• Cocktail a base di Whisky
• Cocktail a base di Rum
• Cocktail a base di Tequila
• Cocktail a base di Cognac
• Mixologia
• Definizione di Mixologia e processo creativo
• Preparazione di Bitter
• Preparazione di Tonico
• Preparazione di Salse, Puree e Sciroppi
Certificato posseduto dai laureati di USLA
• Certificato di Completamento del Corso “Programma di Formazione per Personale di Servizio Bar” approvato dal MEB
• Certificato di Partecipazione al “Programma di Formazione Professionale per Bar e Mixologia” di USLA
Ogni studente di USLA è pronto per la cucina!
Set di Studente posseduto dagli studenti di USLA
• Giacca da Bar USLA
• Set di Bar e Mixologia
• Libro di Teoria del Corso di Bar e Mixologia Certificato MEB
• Libro di Teoria e Servizio del Corso di Bar e Mixologia Certificato MEB
Regole del corso
- • Le lezioni si svolgeranno nel Campus Kanyon di USLA.
- • Prima dell'inizio del corso, verrà effettuato un controllo dei nomi dei partecipanti.
- • USLA si riserva il diritto di apportare modifiche alle classi per i corsi aperti.
- • USLA si riserva il diritto di modificare contenuti e date fino a 24 ore prima degli eventi, se necessario.
- • USLA si riserva il diritto di annullare l'organizzazione restituendo il costo dell'evento pagato dai partecipanti, se necessario o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti, fino a 24 ore prima.
- • USLA ha adempiuto ai suoi obblighi di informazione e avviso. In caso di mancato rispetto delle regole dichiarate da parte dei partecipanti, USLA non sarà in alcun modo responsabile per tutti i rischi e gli incidenti che potrebbero verificarsi.
- • Non ci sono recuperi delle lezioni, non è possibile che qualcun altro partecipi al tuo posto.
- • Come indicato nell'articolo 48 della Legge sulla Protezione dei Consumatori, “nei contratti a distanza, i contratti esclusi dall'ambito, i diritti e gli obblighi del consumatore e del venditore e fornitore, il diritto di recesso, l'obbligo di informazione, la consegna e altre procedure e principi applicativi sono stabiliti da regolamento”. In base a questo articolo, il “Corso di Formazione Professionale per Bar e Mixologia” non può essere restituito o modificato.
Altri
49.000,00₺
GENNAIO 2027
44.000,00₺
La data del nuovo periodo di formazione sarà annunciata.
I nuovi orari di formazione saranno annunciati.
48.000,00₺
OTTOBRE 2026
48.000,00₺
Il nuovo periodo di formazione sarà annunciato.
Gli orari del nuovo periodo di formazione saranno annunciati.
72.000,00₺
Il nuovo periodo di formazione sarà annunciato.
Gli orari del nuovo periodo di formazione saranno annunciati.


