Certificato posseduto dai laureati di USLA

• Certificato di USLA “Cucina turca ottomana con Yunus Emre Akkor”

Ogni studente di USLA è pronto per la cucina!

• 1 grembiule da chef di USLA

• Libro di testo “Cucina turca ottomana con Yunus Emre Akkor”

Regole di Formazione

• • L'età minima per tutti i corsi è di 18 anni.
• • Gli studenti devono indossare le divise fornite da USLA per tutte le lezioni di cucina al di fuori delle lezioni in aula.
• • È obbligatorio portare in aula le attrezzature fornite da USLA per l'uso durante le lezioni.
• • È vietato indossare orecchini, piercing, orologi, braccialetti e anelli per studenti di entrambi i sessi. Gli studenti devono presentarsi con unghie corte, senza smalto e trucco. Gli studenti con capelli lunghi devono raccogliere i capelli. Per gli studenti maschi, è vietato avere baffi e barba durante il periodo di formazione. Devono partecipare alle lezioni con la barba rasata quotidianamente.
• • USLA si riserva il diritto di apportare modifiche ai corsi e di aggiungere giorni di lezione extra durante il periodo di formazione. Le modifiche alle date delle lezioni e le informazioni sui viaggi saranno comunicate dagli Uffici Studenti.
• • L'insegnante ha il diritto di non ammettere in aula uno studente che non rispetta le regole.
• • Gli studenti devono essere presenti a scuola 1 [un] ora prima dell'inizio della lezione e preparare i materiali necessari.
• • Gli studenti sono tenuti a presentarsi puntuali a scuola e a preparare il proprio posto di lavoro prima dell'inizio della lezione, dopo aver completato i compiti settimanali assegnati.
• • Gli studenti che arrivano in ritardo non saranno ammessi fino alla prima pausa della lezione e saranno considerati assenti per mezza giornata.
• • Il flusso delle lezioni pratiche continua dopo la spiegazione teorica e pratica dell'insegnante in cucina, con gli studenti che passano ai loro banchi per preparare le ricette come mostrato.
• • Alla fine della lezione, la pulizia e il lavaggio delle attrezzature sono responsabilità dello studente e l'aula deve essere lasciata pulita.
• • Per gli studenti iscritti al programma con stage, il luogo di stage è determinato da USLA in base alle opinioni degli studenti dopo il completamento del primo periodo di formazione. È obbligatorio svolgere lo stage nel luogo designato e non è consentito cambiare il luogo di stage. La media dei voti ottenuti dallo studente durante il periodo di formazione è uno dei fattori determinanti per il luogo di stage.
• • Durante il programma si svolgeranno visite nel settore. Le spese personali per cibo e bevande durante le visite nel settore sono a carico dello studente.