I certificati posseduti dai laureati di USLA

• Il Diploma AHA "Certificate in Professional Baking and Pastry Arts" è valido per il programma con tirocinio.

• Certificato di USLA “Corso di Pasticceria e Panificazione Professionale di Livello Base”

• Certificato di Completamento del Corso di “Pasticceria” approvato dal Ministero dell'Istruzione Nazionale

• Certificato di Completamento del Corso di “Gestione dei Servizi di Cibo e Bevande” del Ministero dell'Istruzione Nazionale

• Certificato di Partecipazione di USLA “Gestione dei Servizi di Cibo e Bevande”

• Certificato di Completamento del Corso di "Formazione Igienica per i Lavoratori nel Settore Alimentare e dell'Acqua"

• Certificato di Formazione sulla Salute e Sicurezza sul Lavoro di Base

• Certificato di Conoscenze di Base e Tecniche di Degustazione delle Bevande Fermentate

Ogni studente di USLA è pronto per la cucina!

Set di Studenti posseduto dagli studenti di USLA

• Giacca da Cuoco USLA - 2 pezzi

• Pantaloni da Cuoco USLA - 1 pezzo

• Cappello da Cuoco USLA - 1 pezzo

• Grembiule da Cuoco USLA - 2 pezzi

• Ciabatte Professionali da Cucina - 1 paio

• Set di Coltelli

• Borsa per Studenti USLA

• Libro di Testo “Sulla Strada della Pasticceria Professionale” e "Gestione dei Servizi di Cibo e Bevande"

Regole del Corso

• • L'età minima per tutti i corsi è di 18 anni.
• • Gli studenti sono obbligati a indossare le uniformi fornite da USLA per tutte le lezioni di cucina al di fuori delle lezioni in aula.
• • È obbligatorio portare in aula le attrezzature fornite da USLA durante le lezioni.
• • È vietato indossare orecchini - piercing, orologi, braccialetti e anelli per studenti di entrambi i sessi. Gli studenti devono entrare in aula con unghie corte, senza smalto e senza trucco. Gli studenti con capelli lunghi devono raccogliere i capelli. Per gli studenti maschi, baffi e barba sono vietati durante il periodo di formazione. Devono partecipare alle lezioni con la barba rasata quotidianamente.
• • USLA si riserva il diritto di apportare modifiche ai corsi e di aggiungere giorni di lezione extra durante il periodo di formazione. Le modifiche alle date delle lezioni e le informazioni sui viaggi saranno comunicate dagli Uffici Studenti.
• • USLA pianifica le visite nel settore durante il periodo di formazione per il venerdì. La partecipazione alle visite sul campo non è obbligatoria, ma è consigliata. Le informazioni sulle date saranno fornite dagli uffici studenti.
• • L'istruttore ha il diritto di non ammettere in aula gli studenti che non rispettano le regole.
• • Gli studenti devono essere a scuola 1 [un] ora prima dell'inizio della lezione e prepararsi per la lezione.
• • Gli studenti sono responsabili di arrivare puntuali a scuola in base ai compiti settimanali stabiliti e di preparare il proprio posto di lavoro prima dell'inizio della lezione.
• • Gli studenti che arrivano in ritardo non saranno ammessi fino alla prima pausa della lezione e saranno considerati assenti per mezza giornata.
• • Il flusso delle lezioni pratiche continua dopo la spiegazione teorica e pratica del capo della lezione in cucina, dove gli studenti passano ai loro banchi e preparano le proprie ricette come mostrato.
• • Alla fine della lezione, la pulizia e il lavaggio degli utensili sono a carico dello studente e l'aula deve essere lasciata pulita.
• • Per gli studenti che completano il primo semestre del programma con tirocinio, il luogo di tirocinio è determinato da USLA in base alle opinioni degli studenti. È obbligatorio svolgere il tirocinio nel luogo stabilito e non è previsto alcun cambio di sede. La media dei voti ottenuti dallo studente durante il periodo di formazione è uno dei fattori determinanti per la posizione del tirocinio.
• • Durante il programma si svolgeranno visite nel settore. Le spese personali per cibo/bevande durante le visite nel settore sono a carico dello studente.