• Сертификаты, которые получают выпускники USLA

  Участники, которые посещают не менее 80% программы, имеют право на получение сертификата об участии в “Специализации по сакатат с Мурадом Денизом Темелем” с одобрением USLA.

   

   

   

   

Правила обучения

• • Минимальный возраст для всех курсов составляет 18 лет.
• • Наши студенты обязаны носить выданные USLA униформы на всех кулинарных занятиях, кроме теоретических.
• • Обязательно приносить оборудование, выданное USLA, для использования на занятиях.
• • Студентам, как женщинам, так и мужчинам, запрещено носить серьги – пирсинг, часы, браслеты, кольца. Студенты должны приходить на занятия с короткими ногтями, без лака и макияжа. Студенты с длинными волосами должны собирать волосы. У мужчин запрещены усы и борода на протяжении всего учебного периода. Они должны приходить на занятия с ежедневной бритьем.
• • USLA оставляет за собой право вносить изменения в расписание занятий и добавлять дополнительные дни занятий в течение учебного периода. Изменения дат занятий и информация о поездках будут сообщены Студенческим офисом.
• • USLA планирует проводить экскурсии по отрасли по пятницам в течение учебного периода. Участие в экскурсиях не обязательно, но рекомендуется. Информация о датах будет предоставлена Студенческим офисом.
• • Преподаватель имеет право не допустить студента, нарушающего правила, к занятиям.
• • Студенты должны приходить в школу за 1 [один] час до начала занятия и подготовить все необходимые материалы.
• • Студенты обязаны приходить в школу вовремя в соответствии с установленными еженедельными заданиями и должны быть готовы к занятиям, подготовив рабочую станцию до начала урока.
• • Студенты, опоздавшие на занятия, не будут допущены до конца первого перерыва, это будет считаться половиной дня отсутствия.
• • Практическое занятие продолжается после теоретического и практического объяснения шеф-повара, когда студенты переходят к своим рабочим местам и готовят свои рецепты, как было показано.
• • После окончания занятия уборка и мытье посуды ложатся на студента, и класс должен быть оставлен в чистоте.
• • Для студентов, зарегистрированных на программу с практикой, место стажировки определяется USLA с учетом мнений студентов после завершения первого семестра обучения. Прохождение стажировки в указанном месте обязательно, и смена места стажировки не допускается. Средний балл студента в течение учебного периода является одним из определяющих факторов для места стажировки.
• • В рамках программы будут проводиться экскурсии по отрасли. Личные расходы на еду/напитки во время экскурсии несет студент.