Primer Paso a la Cocina Jóvenes Chefs
La Academia Internacional de Servicio y Sabor USLA conecta a los jóvenes con el mundo placentero y educativo de la cocina este verano. El programa Primer Paso a la Cocina para Jóvenes, diseñado especialmente para el grupo de edad de 13 a 17 años, está destinado a jóvenes interesados en la cocina, que aman aprender cosas nuevas y disfrutan de la producción. Durante dos semanas, en este programa práctico que durará 10 días durante la semana, los participantes adquirirán experiencia en muchos temas diferentes, desde la disciplina de la cocina y técnicas básicas, hasta la preparación de verduras, masas, pastas y salsas, así como aplicaciones de pollo, pescado y postres. Este proceso educativo, en el que trabajarán activamente en sus estaciones, tiene como objetivo no solo desarrollar las habilidades culinarias de los jóvenes, sino también su autoconfianza, creatividad y hábitos de trabajo en equipo. Para los jóvenes que desean divertirse y realmente adquirir una nueva habilidad durante las vacaciones de verano, Primer Paso a la Cocina Jóvenes ofrece un comienzo inspirador.
49.000,00₺
Clase de Taller Kanyon
25 de enero - 5 de febrero
10:00 - 14:00
Programa de Formación
1. Semana |
2. Semana |
1. Día – Primer Paso en la CocinaBienvenida & Presentación Higiene y Seguridad en la Cocina Uso Básico del Cuchillo Introducción a Caldos y Espesantes
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6. Día – Trabajo con Pollo y Creación de Platos PrincipalesTrabajo Seguro con Proteínas Técnicas
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2. Día – Verduras y Técnicas Básicas de PreparaciónInformación sobre Productos Técnicas de Cocción
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7. Día – Pescado y Platos LigerosReconocimiento del Pescado Técnicas
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3. Día – Preparaciones para el Desayuno y Técnicas de HuevoReconocimiento del Huevo Técnicas
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8. Día – Inspiración de Cocinas del MundoIntroducción a Diferentes Cocinas Técnicas
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4. Día – Introducción a las MasasInformación Básica sobre Masas Técnicas
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9. Día – Introducción a los PostresInformación Básica de Pastelería Técnicas
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5. Día – Pasta y SalsasIntroducción al Mundo de la Pasta Fundamentos de Salsas
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10. Día – Día FinalRevisión y Preparación Aplicación Final Menú de la Mesa Familiar
Presentación & Cierre |
Certificado que obtienen los graduados de USLA
• Certificado de USLA “Primer Paso a la Cocina Jóvenes”
¡Cada estudiante en USLA está listo para la cocina!
• 1 delantal de chef de USLA
• Libro de texto “Primer Paso a la Cocina Profesional Jóvenes”
Reglas Generales del Evento
• Las entradas para el taller son personales. Se realiza un control de entradas y nombres/edad de los participantes antes de que comience el taller.
• En todos los talleres se otorgan un “Certificado de Participación en el Taller USLA” y “Receta” personalizados digitalmente.
• Para poder acceder a las recetas en la entrada del taller, sus teléfonos deben tener activada la función de ‘lectura de código QR’ o tener instalada una aplicación de lectura de QR.
• Nuestros talleres se llevan a cabo en turco.
• Nuestra cocina para talleres está completamente equipada para 18 personas. Según el tipo de evento, se planifica que una o dos personas trabajen en cada estación.
• Nuestra cocina para talleres semi-profesionales tiene capacidad para 14 personas y se utilizan equipos profesionales junto con pequeños electrodomésticos de uso doméstico.
• Nuestra clase de taller de chocolate es adecuada para la participación de 8 adultos y 10 niños.
• Nuestros talleres de cócteles se llevan a cabo en el área de Usla Bar, con equipos completamente equipados que pueden capacitar a 10 personas al mismo tiempo.
• Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de seis participantes. Si no se alcanza el número necesario de participantes, se proporciona un reembolso. Los plazos de reembolso se completan en un plazo de 5 a 7 días, dependiendo de su banco.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en las cocinas donde se llevarán a cabo los talleres.
• USLA se reserva el derecho de cancelar la organización reembolsando el costo del evento pagado por los participantes en situaciones que considere necesarias.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en el contenido y la fecha de los eventos en situaciones que considere necesarias.
• De acuerdo con el Artículo 48 de la Ley de Protección al Consumidor, “en los contratos a distancia, los contratos excluidos del alcance, los derechos y obligaciones del consumidor y del vendedor y proveedor, el derecho de desistimiento, la obligación de información, la entrega y otros procedimientos y principios de aplicación se determinan por reglamento”. Según este artículo, no se pueden realizar reembolsos o cambios en las entradas de los talleres de USLA.
Otros
44.000,00₺
La fecha del nuevo período de formación será anunciada.
Los nuevos horarios de formación serán anunciados.
48.000,00₺
OCTUBRE 2026
48.000,00₺
El nuevo período de formación será anunciado.
Los horarios del nuevo período de formación serán anunciados.
72.000,00₺
El nuevo período de formación será anunciado.
Los horarios del nuevo período de formación serán anunciados.