ماستر كلاس كرواسون
هل أنتم مستعدون لتحضير الكرواسون، أحد أرقى نكهات الحلويات الفرنسية، بلمسات احترافية؟
في ورشة عمل ماستر كلاس: كرواسون التي تقام في حرم USLA كاين، نختبر المبادئ الأساسية للمطبخ للحصول على قوام مقرمش وخفيف. تحت إشراف طهاتنا المحترفين، ستتمكن من فهم ديناميكيات الطي، والتخمير، والخبز، مما سيرتقي بمهاراتك في الحلويات إلى مستوى أعلى.
ندعو جميع عشاق الحلويات الذين يرغبون في التخصص في المطبخ وإنتاج المعجنات بمعايير احترافية في منازلهم إلى هذه الورشة الخاصة.
ماذا نقدم؟
• عجينة الكرواسون
• عملية الكرواسون الكلاسيكية
• تقنيات الفتح باليد وآلة الكرواسون
• باين أو شوكولات
• تحضير كريمة دبلوماسي بالفانيليا واستخدامها كحشوة
• تحضير صلصة الشوكولاتة
• تحضير الكرواسون بحشوات وتزيينها بالفواكه الموسمية وصلصة الشوكولاتة
الخدمات المقدمة في الورش;
• تقديم 2 فنجان قهوة / شاي و 2 زجاجة ماء
• شهادة رقمية خاصة بالاسم ووصفة
ملاحظات خاصة بالحدث
• الورشة موجهة للمشاركين من عمر 18 عامًا وما فوق.
• التذاكر فردية ولا يمكن أن يعمل في كل محطة سوى شخص واحد.
• تتم برامجنا بمشاركة 6 أشخاص على الأقل.
• لا يمكن استرداد أو تغيير التذاكر تحت أي ظرف.
• نرجو منك إحضار حاوية لتخزين طعامك الزائد.