الشهادات التي يحصل عليها خريجو USLA

• • دبلوم AHA "شهادة في فنون الخبز والحلويات الاحترافية" صالح لبرنامج التدريب.
• • شهادة برنامج "الحلويات والخبز الاحترافي" من USLA
• • شهادة إنهاء دورة "الحلويات" المعتمدة من وزارة التعليم الوطني
• • شهادة إنهاء دورة "تدريب النظافة للعاملين في قطاع الغذاء والماء"
• • شهادة تدريب الصحة والسلامة المهنية الأساسية
• • شهادة المعلومات الأساسية عن المشروبات المخمرة وتقنيات التذوق

كل طالب في USLA جاهز للمطبخ!

مجموعة الطلاب التي يمتلكها طلاب USLA

• • سترة الطاهي USLA - 2 قطعة
• • بنطال الطاهي USLA - 1 قطعة
• • قبعة الطاهي USLA - 1 قطعة
• • مئزر الطاهي USLA - 2 قطعة
• • حذاء المطبخ الاحترافي - 1 قطعة
• • مجموعة السكاكين
• • حقيبة الطالب USLA
• • كتاب الدروس "في طريق الحلويات الاحترافية"

قواعد التدريب

• • الحد الأدنى لسن جميع الدورات هو 18 سنة.
• • يجب على طلابنا ارتداء الزي المدرسي الذي تم تسليمه من قبل USLA في جميع دروس المطبخ بخلاف دروس الفصل.
• • يجب إحضار المعدات التي تم تسليمها من قبل USLA للاستخدام أثناء الدروس.
• • يُمنع ارتداء الأقراط - الثقوب، الساعات، الأساور، والخواتم للطلاب من الجنسين. يجب على طلابنا دخول الدروس بأظافر مقصوصة، بدون طلاء أظافر، وبدون مكياج. يجب على الطلاب ذوي الشعر الطويل جمع شعرهم. يُمنع على الطلاب الذكور وجود الشارب واللحية خلال فترة التدريب. يجب عليهم الحضور إلى الدروس بعد حلاقة ذقونهم يوميًا.
• • تحتفظ USLA بحق إجراء تغييرات محتملة في الدروس وإضافة أيام دراسية إضافية خلال فترة التدريب. يتم إبلاغ تغييرات تواريخ الدروس وإشعارات الرحلات من قبل شؤون الطلاب.
• • تخطط USLA لتنظيم الرحلات الميدانية في أيام الجمعة خلال فترة التدريب. المشاركة في الرحلات الميدانية ليست إلزامية ولكن يُوصى بها. سيتم إبلاغ تواريخ الرحلات من قبل شؤون الطلاب.
• • يحق للمدرب/المدربة عدم قبول الطالب الذي لا يلتزم بالقواعد في الدرس.
• • يجب على الطلاب أن يكونوا في المدرسة قبل ساعة واحدة من بدء الدرس وأن يقوموا بالتحضيرات اللازمة للدرس.
• • يجب على الطلاب الالتزام بالحضور في الوقت المحدد إلى المدرسة وفقًا للمهام الأسبوعية المحددة، والاستعداد للعمل في محطة العمل قبل بدء الدرس.
• • لن يتم قبول الطلاب المتأخرين إلى الدرس حتى نهاية الاستراحة الأولى، وسيعتبر غيابهم نصف يوم.
• • يستمر سير الدرس العملي بعد الشرح النظري والعملي من قبل رئيس الدرس في المطبخ، حيث ينتقل الطلاب إلى محطاتهم ويقومون بإعداد وصفاتهم كما تم توضيحها.
• • في نهاية الدرس، تكون مسؤولية تنظيف المطبخ وغسل الأدوات على الطالب، ويجب ترك الفصل نظيفًا.
• • يتم تحديد مكان التدريب للطلاب الذين أكملوا الدورة الأولى من البرنامج التدريبي من قبل USLA بناءً على آراء الطلاب. يجب إجراء التدريب في المكان المحدد ولا يتم تغيير مكان التدريب. متوسط الدرجات الذي يحصل عليه الطالب خلال فترة التدريب هو أحد العوامل المحددة لموقع التدريب.
• • سيتم تنظيم رحلات ميدانية خلال البرنامج. تكون تكاليف الطعام والشراب خلال الرحلات الميدانية على عاتق الطالب.