Primeiros Passos na Cozinha para Crianças - Semestre (7-12)
A Academia Internacional de Serviço e Sabor USLA convida as futuras estrelas da gastronomia a explorar o mundo mágico da cozinha. No nosso programa Primeiros Passos na Cozinha para Crianças, projetado especialmente para o grupo etário de 7-12 anos, nossos chefs instrutores especializados apresentam a disciplina profissional de cozinha. Nesta intensa e divertida jornada de cinco dias, nossas crianças vivenciam uma experiência completa na cozinha, desde técnicas básicas até as sutilezas da culinária mundial. Este programa, onde cada participante praticará individualmente em sua própria estação, visa não apenas ensinar a cozinhar, mas também desenvolver a criatividade e a autoconfiança na cozinha. Você também pode garantir o primeiro passo na carreira culinária ou na paixão por sabores que durará a vida toda do seu filho, reservando seu lugar antes que as vagas se esgotem, com US'LA.
25 - 29 de Janeiro
15:00 - 18:00
29.000,00₺
Kanyon
Programa de Formação
Todo o programa de formação foi projetado por nossos chefs instrutores especializados para garantir que você esteja totalmente preparado para uma carreira na cozinha.
1º Dia:
Técnicas de Corte e Massas Frescas
- Fabricação de Massa Fresca Tipos de Massas na Itália
- Preparação de Molho Bechamel (Demonstração)
- Estiramento e Modelagem de Massa Fresca
- Preparação de Molho Ragu Aplicando Técnicas de Corte
- Preparação de Lasanha ao Forno
2º Dia:
Frango e Ovos
- Informações Técnicas sobre Ovos e Diferentes Tempos de Cozimento (Demonstração)
- Toast de Abacate com Ovo Pochê
- Ovo Recheado (com Atum)
- Sanduíche Banh Mi ao Estilo Vietnamita (com Frango Grelhado e Conserva Rápida de Cenoura)
- Conserva Rápida de Cenoura e Pepino
- Macarrão Cremoso com Cogumelos e Frango
3º Dia:
Carnes Vermelhas
- Desossamento de Filé, Apresentação de Informações Técnicas (Demonstração)
- Cheeseburger com Batatas Fritas ao Forno e Conserva Rápida
- Filé de Carne com Quesadilla de Legumes Preparação de Limonada com Framboesa
- Preparação de Guacamole (Demonstração)
- Preparação de Salsa de Tomate (Demonstração)
- Almôndega de Carne com Ervas Frescas ao Forno, com Salada de Batata
4º Dia:
Frutos do Mar e Cozinhas do Mundo
- Desossamento de Robalo e Informações Técnicas sobre Peixes (Demonstração)
- Robalo ao Forno en Papillotte, com Tomate Cereja, Azeitonas e Batatas
- Preparação de Arroz para Sushi
- Roll Futomaki com Camarão
- Futomaki com Surimi ''California Roll''
- Onigiri com Atum
5º Dia:
Bolos
- Brownie de Chocolate e Cereja
- Cupcake de Baunilha
- Frosting de Cream Cheese (Demonstração)
- Cookie de Gotas de Chocolate
- Cup Magnolia
Serviços Oferecidos nos Workshops;
2 bebidas e 2 águas servidas
Receita digital e certificado personalizado
Notas Especiais para o Evento
• O workshop é direcionado a participantes de 7-12 anos.
• Os ingressos são individuais e apenas uma pessoa pode trabalhar em cada estação.
• Nossos programas ocorrem com um mínimo de 6 participantes.
• Não são permitidos reembolsos ou trocas de ingressos.
• Pedimos que você traga um recipiente para levar suas sobras.
Regras Gerais do Evento
• Os ingressos para o workshop são pessoais. Antes do início do workshop, será feita a verificação do ingresso e do nome/idade do participante.
• Em todos os workshops, será fornecido um “Certificado de Participação no Workshop USLA” e “Receita” personalizados.
• Na entrada do workshop, para acessar as receitas, seus telefones devem ter a função de 'leitura de QR code' ativada ou ter um aplicativo de leitura de QR code instalado.
• Nossos workshops são realizados em turco.
• Nossa cozinha para workshops está totalmente equipada para 18 pessoas. Dependendo do tipo de evento, cada estação será planejada para que uma ou duas pessoas trabalhem.
• Nossa cozinha para workshops de chocolate é adequada para a participação de 8 adultos e 10 crianças.
• Nossos workshops de coquetéis são realizados na área do Usla Bar, com equipamentos totalmente equipados que podem acomodar 10 pessoas ao mesmo tempo.
• Nossos programas ocorrem com um mínimo de seis participantes. Se o número mínimo de participantes não for alcançado, o reembolso será fornecido. Os prazos de reembolso são concluídos em 5 a 7 dias, dependendo do seu banco.
• A USLA reserva o direito de fazer alterações nas cozinhas onde os workshops serão realizados.
• A USLA reserva o direito de cancelar a organização reembolsando o valor pago pelos participantes, se considerar necessário.
• A USLA reserva o direito de fazer alterações de conteúdo e data nos eventos, se considerar necessário.
• De acordo com o Artigo 48 da Lei de Proteção ao Consumidor, “os contratos fora do escopo dos contratos à distância, os direitos e obrigações do consumidor e do vendedor e fornecedor, o direito de desistência, a obrigação de informação, a entrega e outros procedimentos e princípios de aplicação são determinados por regulamento”. De acordo com este artigo, os ingressos para o workshop da USLA não podem ser reembolsados ou trocados.
Oportunidade de desconto de até 40% com Yapı Kredi e Cartão de Restaurante no carrinho!
