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Aromi del Bosco con lo Chef Çiğdem Alagök: Funghi Selvatici

Aromi del Bosco con lo Chef Çiğdem Alagök: Funghi Selvatici

Aromi del Bosco con lo Chef Çiğdem Alagök: Funghi Selvatici

Siete pronti a lavorare i funghi selvatici, una delle fonti di sapore più misteriose e ricche della natura, con un tocco professionale?

 

Nell'atelier Aromi del Bosco: Funghi Selvatici con lo Chef Çiğdem Alagök, che si svolge presso il Campus USLA Kanyon, portiamo i profili di sapore unici che la foresta offre nella vostra cucina. Sotto la guida del nostro chef esperto, imparerete a lavorare correttamente i funghi, a bilanciare i sapori e a comprendere le dinamiche della presentazione; acquisirete una pratica culinaria completa in questo campo speciale della gastronomia.

 

Invitiamo tutti gli appassionati di sapori che desiderano sviluppare la propria visione culinaria e imparare ricette raffinate ispirate dalla natura a partecipare a questo atelier ispiratore.

Mercoledì 21 Ottobre

19:00 - 23:00


Tariffa
7.600,00₺
Posizione
Kanyon

COSA FACCIAMO?

• Preparazione del Cocktail Negroni
• Bruschetta con Funghi di Bosco
Pane a lievitazione naturale, funghi sarıkız e porcini, aglio, origano fresco, parmigiano
• Tagliatelle Fresche con Funghi Porcini e Sarıkız
Burro, funghi porcini, funghi sarıkız, parmigiano e erbe fresche
• Filetto di Manzo e Funghi Borozan
Filetto di manzo sigillato, funghi borozan, purè di patate e jus di funghi
 

Servizi Offerti nei Workshop;

• 2 bevande e 2 acque in omaggio

• Ricetta digitale e certificato personalizzato

 

Note Speciali per l'Evento

•  Il workshop è destinato a partecipanti di età pari o superiore a 18 anni.

•  I biglietti sono per una sola persona e solo una persona può lavorare a ciascuna stazione.

•  I nostri programmi si svolgono con un minimo di 6 partecipanti.

•  Non sono previsti rimborsi o cambi per i biglietti.

•  Vi chiediamo di portare un contenitore per portare a casa eventuali avanzi.

Regole Generali dell'Evento

 

•  I biglietti per il workshop sono personali. Prima dell'inizio del workshop, verrà effettuato un controllo del biglietto e del nome/età del partecipante.
•  In tutti i workshop viene rilasciato un “Certificato di Partecipazione al Workshop USLA” e una “Ricetta” personalizzata.
•  All'ingresso del workshop, per accedere alle ricette, è necessario che la funzione di lettura del codice QR dei vostri telefoni sia attiva o che sia installata un'app per la lettura dei QR.
•  I nostri workshop si svolgono in turco.
•  La nostra cucina per workshop è completamente attrezzata per 18 persone. A seconda del tipo di evento, è previsto che una o due persone lavorino a ciascuna stazione.
•  La nostra cucina per workshop semi-professionali è per 14 persone e utilizza attrezzature professionali e piccoli elettrodomestici da cucina domestici.
•  La nostra classe di workshop di cioccolato è adatta per 8 adulti e 10 bambini.
•  I nostri workshop di cocktail si svolgono nell'area Usla Bar, attrezzata per accogliere 10 persone contemporaneamente.
•  I nostri programmi si svolgono con un minimo di sei partecipanti. Se non si raggiunge il numero necessario di partecipanti, verrà effettuato un rimborso. I tempi di rimborso variano da 5 a 7 giorni a seconda della vostra banca.
•  USLA si riserva il diritto di apportare modifiche alle cucine in cui si svolgeranno i workshop.
•  USLA si riserva il diritto di annullare l'organizzazione rimborsando il costo dell'evento pagato dai partecipanti, se lo ritiene necessario.
•  USLA si riserva il diritto di modificare contenuti e date degli eventi se lo ritiene necessario.
•  Come indicato nell'articolo 48 della Legge sulla Protezione dei Consumatori, “nei contratti a distanza, i contratti esclusi dall'ambito di applicazione, i diritti e i doveri del consumatore e del venditore e fornitore, il diritto di recesso, l'obbligo di informazione, la consegna e altre procedure e principi di applicazione sono stabiliti dal regolamento”. In base a questo articolo, non sono previsti rimborsi o cambi per i biglietti del workshop USLA.
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