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Aromas del Bosque con la Chef Çiğdem Alagök: Setas Silvestres

Aromas del Bosque con la Chef Çiğdem Alagök: Setas Silvestres

Aromas del Bosque con la Chef Çiğdem Alagök: Setas Silvestres

¿Estás listo para trabajar con las setas silvestres, una de las fuentes de sabor más misteriosas y ricas de la naturaleza, con toques profesionales?

 

En el taller Aromas del Bosque: Setas Silvestres con la Chef Çiğdem Alagök, que se lleva a cabo en el Campus Kanyon de USLA, traemos los perfiles de sabor únicos que ofrece el bosque a tu cocina. Bajo la guía de nuestra chef experimentada, aprenderás a procesar correctamente las setas, equilibrar los sabores y comprender las dinámicas de emplatado; adquirirás una práctica culinaria integral en este campo especial de la gastronomía.

 

Invitamos a todos los amantes de los sabores que deseen desarrollar su visión culinaria y aprender recetas refinadas inspiradas en la naturaleza a este inspirador taller.

21 de octubre, miércoles

19:00 - 23:00


Tarifa
7.600,00₺
Ubicación
Kanyon

¿QUÉ HACEMOS?

• Preparación de Cóctel Negroni
• Bruschetta con Setas del Bosque
Pan de masa madre, setas sarıkız y porcini, ajo, orégano fresco, parmesano
• Tagliatelle Fresco con Setas Porcini y Sarıkız
Mantequilla, setas porcini, setas sarıkız, parmesano y hierbas frescas
• Solomillo de Res y Setas Borozan
Solomillo de res sellado, setas borozan, puré de patatas y jugo de setas
 

Servicios Ofrecidos en los Talleres;

• 2 bebidas y 2 aguas de cortesía

• Receta digital y certificado personalizado

 

Notas Especiales para el Evento

•  El taller está dirigido a participantes de 18 años o más.

•  Las entradas son individuales y solo una persona puede trabajar en cada estación.

•  Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de 6 participantes.

•  No se permiten reembolsos ni cambios en las entradas.

•  Te pedimos que traigas un recipiente para llevar tus sobras.

Reglas Generales del Evento

 

•  Las entradas para el taller son personales. Se realizará un control de entradas y nombres/edad de los participantes antes de que comience el taller.
•  En todos los talleres se proporciona un “Certificado de Participación en el Taller USLA” y “Receta” digital personalizada.
•  Para acceder a las recetas en la entrada del taller, tus teléfonos deben tener habilitada la función de ‘lectura de código QR’ o tener instalada una aplicación de lectura de QR.
•  Nuestros talleres se llevan a cabo en turco.
•  Nuestra cocina para talleres está completamente equipada para 18 personas. Según el tipo de evento, se planifica para que una o dos personas trabajen en cada estación.
•  Nuestra cocina de taller semi-profesional tiene capacidad para 14 personas y se utilizan equipos profesionales junto con pequeños electrodomésticos de uso doméstico.
•  Nuestra clase de taller de chocolate es adecuada para 8 adultos y 10 niños.
•  Nuestros talleres de cócteles se realizan en el área del Usla Bar, equipada para que 10 personas puedan recibir formación al mismo tiempo.
•  Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de seis participantes. Si no se alcanza el número necesario de participantes, se proporciona un reembolso. Los plazos de reembolso se completan en un plazo de 5 a 7 días, dependiendo de tu banco.
•  USLA se reserva el derecho de realizar cambios en las cocinas donde se llevarán a cabo los talleres.
•  USLA se reserva el derecho de cancelar la organización reembolsando el costo del evento pagado por los participantes en situaciones que considere necesarias.
•  USLA se reserva el derecho de realizar cambios en el contenido y la fecha de los eventos en situaciones que considere necesarias.
•  De acuerdo con el Artículo 48 de la Ley de Protección del Consumidor, se establece que “en los contratos a distancia, los contratos excluidos del ámbito de aplicación, los derechos y obligaciones del consumidor y del vendedor y proveedor, el derecho de desistimiento, la obligación de información, la entrega y otros procedimientos y principios de aplicación se determinan por reglamento”. Según este artículo, no se permiten reembolsos ni cambios en las entradas de los talleres de USLA.
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