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Aromen des Waldes mit Chef Çiğdem Alagök: Wilde Pilze

Aromen des Waldes mit Chef Çiğdem Alagök: Wilde Pilze

Aromen des Waldes mit Chef Çiğdem Alagök: Wilde Pilze

Sind Sie bereit, die wilden Pilze, eine der geheimnisvollsten und reichhaltigsten Geschmacksquellen der Natur, mit professionellen Berührungen zu verarbeiten?

 

In dem Workshop "Aromen des Waldes: Wilde Pilze" mit Chef Çiğdem Alagök, der im USLA Kanyon Campus stattfindet, bringen wir die einzigartigen Geschmacksprofile des Waldes in Ihre Küche. Unter der Anleitung unseres erfahrenen Chefs lernen Sie, Pilze richtig zu verarbeiten, das Geschmacks Gleichgewicht herzustellen und die Dynamik des Anrichtens zu verstehen; Sie werden umfassende Küchenerfahrungen in diesem speziellen Bereich der Gastronomie sammeln.

 

Wir laden alle Geschmacksbegeisterten ein, die ihre Küchenvision erweitern und raffinierte Rezepte, inspiriert von der Natur, lernen möchten, zu diesem inspirierenden Workshop.

21. Oktober Mittwoch

19:00 - 23:00


Gebühr
7.600,00₺
Standort
Kanyon

WAS MACHEN WIR?

• Negroni Cocktail Zubereitung
• Bruschetta mit Waldpilzen
Sauerteigbrot, Sarıkız- und Steinpilze, Knoblauch, frischer Thymian, Parmesan
• Frische Tagliatelle mit Steinpilzen & Sarıkız-Pilzen
Butter, Steinpilze, Sarıkız-Pilze, Parmesan und frische Kräuter
• Rinderfilet & Borozan-Pilz
Sous-vide gegartes Rinderfilet, Borozan-Pilz, Kartoffelpüree und Pilzjus
 

Serviceleistungen in den Workshops;

• 2 Getränke und 2 Wasser werden serviert

• Digitale Rezeptur und personalisiertes Zertifikat

 

Besondere Hinweise zur Veranstaltung

•  Der Workshop richtet sich an Teilnehmer ab 18 Jahren.

•  Die Tickets sind für eine Person und an jeder Station kann nur eine Person arbeiten.

•  Unsere Programme finden mit mindestens 6 Teilnehmern statt.

•  Rückgaben oder Änderungen von Tickets sind nicht möglich.

•  Wir bitten Sie, einen Behälter mitzubringen, um Ihre übrig gebliebenen Speisen mitzunehmen.

Allgemeine Veranstaltungsregeln

 

•  Workshop-Tickets sind personengebunden. Vor Beginn des Workshops erfolgt eine Kontrolle von Ticket und Teilnehmername/Ticket/Alter.
•  In allen Workshops wird ein digitales, personalisiertes "USLA Workshop Teilnahmezertifikat" und "Rezept" ausgegeben.
•  Um Zugang zu den Rezepten beim Workshop zu erhalten, müssen Ihre Telefone die Funktion "QR-Code-Scanner" aktiviert haben oder eine QR-Scanner-App installiert sein.
•  Unsere Workshops finden auf Türkisch statt.
•  Unsere Workshop-Küche ist vollständig ausgestattet für 18 Personen. Je nach Art der Veranstaltung wird an jeder Station geplant, dass ein oder zwei Personen arbeiten.
•  Unsere halbprofessionelle Workshop-Küche hat Platz für 14 Personen und verwendet professionelle Geräte sowie kleine Haushaltsgeräte.
•  Unsere Schokoladen-Workshop-Klasse ist für 8 Erwachsene und 10 Kinder geeignet.
•  Unsere Cocktail-Workshops finden im Usla Bar-Bereich mit voll ausgestatteten Geräten statt, wo 10 Personen gleichzeitig geschult werden können.
•  Unsere Programme finden mit mindestens sechs Teilnehmern statt. Wenn die erforderliche Teilnehmerzahl nicht erreicht wird, erfolgt eine Rückerstattung. Die Rückerstattungszeiten dauern je nach Bank 5 bis 7 Tage.
•  USLA behält sich das Recht vor, Änderungen an den Küchen vorzunehmen, in denen die Workshops stattfinden.
•  USLA behält sich das Recht vor, die Veranstaltung zu stornieren und die von den Teilnehmern gezahlte Gebühr zurückzuerstatten, wenn dies für notwendig erachtet wird.
•  USLA behält sich das Recht vor, bei Bedarf Änderungen des Inhalts und des Datums der Veranstaltungen vorzunehmen.
•  Gemäß Artikel 48 des Gesetzes über den Verbraucherschutz wird festgelegt, dass "bei Fernabsatzverträgen die Verträge, die nicht unter den Anwendungsbereich fallen, die Rechte und Pflichten des Verbrauchers sowie des Verkäufers und Anbieters, das Widerrufsrecht, die Informationspflichten, die Lieferung und andere Verfahrens- und Anwendungsgrundsätze durch Verordnung geregelt werden." In Übereinstimmung mit diesem Artikel ist eine Rückgabe oder Änderung von USLA Workshop-Tickets nicht möglich.
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