اختر اللغة ×
Türkçe English Deutsch Français Pусский Español Italiano Português Azərbaycan العربية

فصل جديد في مدرسة الطهي USLA

أولئك الذين يتابعون عن كثب عالم الطهي يعرفون USLA جيدًا... 

 

الاسم الكامل هو الأكاديمية الدولية للخدمات والنكهات، وهي واحدة من أقدم مدارس الطهي في تركيا. 

 

الآن، تدخل هذه الأكاديمية فصلًا جديدًا تحت مظلة مجموعة عزيز إيباي القابضة، التي تبرز بنجاحاتها في قطاعات المطاعم والتموين والطاقة والتكنولوجيا والتعليم، وتركز فقط على الاستثمارات المستدامة. في الفصل الجديد، سيتلقى الطلاب تعليمًا يتجاوز الفهم التقليدي، من خلال برامج تتشكل وفقًا لاحتياجاتهم الشخصية. ستتوسع مجموعة واسعة من التعليم من الطهي إلى الحلويات، ومن تدريبات الباريستا إلى ورش عمل الطهي، لتصبح أكثر ثراءً مع تجارب القطاع واتجاهات المطبخ المعاصر. 

 

قالت المديرة العامة للأكاديمية، جيدايم ألاجوك، "مع المنهج الجديد والمطبوعات التي أعددناها، ستصبح USLA مركزًا لا يقتصر على كونه مدرسة، بل مركزًا لتدريب محترفين يتمتعون برؤية مؤهلة ومستدامة للقطاع"؛ بينما أوضح الرئيس التنفيذي لمجموعة عزيز إيباي وعضو مجلس الإدارة، فولكان أككاش، دافع هذا الاستثمار بقوله: "هدفنا هو إنشاء بنية تحتية طويلة الأمد لرؤية الطهي في تركيا. بالنسبة لنا، تعتبر USLA عنصرًا تكميليًا واستراتيجيًا في طريقها لتصبح مجموعة طهي مستدامة 360 درجة." 

 

تظهر المحتويات التي تركز على التجربة في الفصل الجديد من USLA لعشاق فن الطهي. يعيش الطلاب تجربة تعليمية حقيقية من خلال منهج يعتمد على بيانات العمليات اليومية لأكثر من 60 مطعمًا. 

 

كان هناك حاجة إلى قوة عاملة مؤهلة في القطاع، مبروك. 

 

المصدر: صحيفة بوستا

تظهر المحتويات التي تركز على التجربة في الفصل الجديد من USLA لعشاق فن الطهي. يعيش الطلاب تجربة تعليمية حقيقية من خلال منهج يعتمد على بيانات العمليات اليومية لأكثر من 60 مطعمًا.
واتساب متجر