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Pâtisserie Boutique avec le Chef Ece Gümüşçü
Êtes-vous prêt à élever l'art de la pâtisserie à un niveau supérieur avec des designs esthétiques et des techniques de glaçage avancées ?
Le Chef Ece Gümüşçü, fondatrice de Istanbul Pasta Butik, reconnue pour son style unique dans le domaine de la pâtisserie boutique, se rencontre avec les passionnés de gastronomie au campus USLA Kanyon pour partager les subtilités du monde des douceurs.
Dans l'atelier de Pâtisserie Boutique avec le Chef Ece Gümüşçü, vous expérimenterez une discipline de production complète allant de la création de couches de gâteau parfaites aux techniques de glaçage à bords nets, en passant par l'utilisation professionnelle des douilles et les designs de gâteaux vintage populaires. Réservez votre place dans notre atelier pour apprendre de manière pratique l'esthétique lisse de la pâte à sucre et les détails de décoration élégants de la crème au beurre, et concevez vos propres gâteaux signature.
9-10 Novembre 2026
10:00 - 17:00
Frais
17.000,00₺
Emplacement
Kanyon
QUE FAISONS-NOUS ?
1. Jour : Gâteau en Pâte à Sucre
• Préparation du gâteau
• Assemblage du gâteau
• Préparation de la pâte à sucre
• Travail avec la pâte à sucre
• Décoration
2. Jour : Crème au Beurre et Gâteau Vintage
• Assemblage et glaçage du gâteau
• Travail avec des douilles
• Design de gâteau vintage
Services Offerts dans les Ateliers ;
• 2 boissons et 2 eaux offertes
• Certificat numérique personnalisé et recette
Notes Spéciales pour l'Événement
• L'atelier est destiné aux participants de 18 ans et plus.
• Les billets sont individuels et une seule personne peut travailler à chaque station.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de 6 participants.
• Aucun remboursement ou changement n'est possible sur les billets.
• Nous vous prions d'apporter un récipient pour emporter vos restes.
Règles Générales de l'Événement
• Les billets d'atelier sont personnels. Avant le début de l'atelier, un contrôle des billets et des noms/âges des participants est effectué.
• Tous les ateliers offrent un certificat de participation « USLA Workshop » et une « recette » personnalisée.
• Pour accéder aux recettes à l'entrée de l'atelier, vos téléphones doivent avoir la fonction « lecture de code QR » activée ou avoir une application de lecture de QR installée.
• Nos ateliers se déroulent en turc.
• Notre cuisine d'atelier est entièrement équipée pour 18 personnes. Selon le type d'événement, il est prévu qu'une ou deux personnes travaillent à chaque station.
• Notre cuisine d'atelier semi-professionnelle est pour 14 personnes et utilise des équipements professionnels ainsi que de petits appareils électroménagers de type domestique.
• Notre classe d'atelier de chocolat est adaptée pour 8 adultes et 10 enfants.
• Nos ateliers de cocktail se déroulent dans la zone Usla Bar avec des équipements entièrement équipés pouvant accueillir 10 personnes en formation simultanément.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de six participants. Si le nombre de participants requis n'est pas atteint, un remboursement est effectué. Les délais de remboursement varient de 5 à 7 jours selon votre banque.
• USLA se réserve le droit de modifier les cuisines où les ateliers se dérouleront.
• USLA se réserve le droit d'annuler l'organisation en remboursant le montant payé par les participants si nécessaire.
• USLA se réserve le droit de modifier le contenu et la date des événements si nécessaire.
• Conformément à l'article 48 de la Loi sur la Protection des Consommateurs, « les contrats hors du champ d'application dans les contrats à distance, les droits et obligations du consommateur et du vendeur et du fournisseur, le droit de rétractation, l'obligation d'information, la livraison et d'autres procédures et principes d'application sont déterminés par le règlement ». En vertu de cet article, aucun remboursement ou changement n'est possible sur les billets d'atelier USLA.
Opportunité de réduction allant jusqu'à 40 % avec Yapı Kredi et Restaurant Kart dans le panier !
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DÉCEMBRE 2026
