Pastelería Boutique con la Chef Ece Gümüşçü
¿Estás listo para llevar el arte de la pastelería a un nivel superior con diseños estéticos y técnicas avanzadas de cobertura?
La Chef Ece Gümüşçü, fundadora de İstanbul Pasta Butik, conocida por su estilo único en el ámbito de la pastelería boutique, se reúne con los entusiastas de la gastronomía en el campus de USLA Kanyon para compartir los matices del mundo de los dulces.
En el Taller de Pastelería Boutique con la Chef Ece Gümüşçü, experimentarás una disciplina de producción integral que abarca desde la creación de capas de pastel perfectas hasta técnicas de cobertura de bordes afilados, desde el uso profesional de boquillas hasta diseños de pasteles vintage populares. Asegura tu lugar en nuestro taller para aprender de manera práctica tanto la estética suave de la pasta de azúcar como los detalles elegantes de la decoración con crema de mantequilla y diseñar tus propios pasteles de firma.
9-10 de noviembre de 2026
10:00 - 17:00
17.000,00₺
Kanyon
¿QUÉ HACEMOS?
1. Día: Pastel de Pasta de Azúcar
• Preparación de pastel
• Unión de pasteles
• Preparación de la pasta de azúcar
• Trabajo con pasta de azúcar
• Decoración
2. Día: Buttercream y Pastel Vintage
• Unión y cobertura de pasteles
• Trabajo con boquillas
• Diseño de pastel vintage
Servicios Ofrecidos en los Talleres;
• 2 bebidas y 2 aguas de cortesía
• Receta digital y certificado personalizado
Notas Especiales para el Evento
• El taller está dirigido a participantes de 18 años o más.
• Las entradas son individuales y solo una persona puede trabajar en cada estación.
• Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de 6 participantes.
• No se permiten reembolsos ni cambios en las entradas.
• Te pedimos que traigas un recipiente para llevar tus sobras.
Reglas Generales del Evento
• Las entradas para el taller son personales. Se realizará un control de nombre/entrada/edad antes de que comience el taller.
• En todos los talleres se otorgan un “Certificado de Participación en el Taller de USLA” y una “Receta” personalizada.
• Para acceder a las recetas en la entrada del taller, tus teléfonos deben tener activada la función de ‘lectura de código QR’ o tener instalada una aplicación de lectura de QR.
• Nuestros talleres se realizan en turco.
• Nuestra cocina de taller está completamente equipada para 18 personas. Según el tipo de evento, se planifica que una o dos personas trabajen en cada estación.
• Nuestra cocina de taller semi-profesional tiene capacidad para 14 personas y se utilizan equipos profesionales junto con pequeños electrodomésticos de uso doméstico.
• Nuestra clase de taller de chocolate es adecuada para 8 adultos y 10 niños.
• Nuestros talleres de cócteles se llevan a cabo en el área de Usla Bar, equipada con herramientas completas para que 10 personas puedan recibir capacitación al mismo tiempo.
• Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de seis participantes. Si no se alcanza el número necesario de participantes, se proporciona un reembolso. Los procesos de reembolso se completan en un plazo de 5 a 7 días, dependiendo de tu banco.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en las cocinas donde se llevarán a cabo los talleres.
• USLA se reserva el derecho de cancelar la organización reembolsando el costo del evento pagado por los participantes en situaciones que considere necesarias.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en el contenido y la fecha de los eventos en situaciones que considere necesarias.
• De acuerdo con el Artículo 48 de la Ley de Protección al Consumidor, “en los contratos a distancia, los contratos excluidos del alcance, los derechos y obligaciones del consumidor y del vendedor y proveedor, el derecho de desistimiento, la obligación de información, la entrega y otros procedimientos y principios de aplicación se determinan por reglamento”. Según este artículo, no se permiten reembolsos ni cambios en las entradas de los talleres de USLA.
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