Молодые Шефы Кулинария - Семестр (13-17)
Международная Академия Обслуживания и Вкуса USLAпринимает молодых талантов, интересующихся кухней и желающих основать свою страсть на профессиональной основе. Программа Молодые Шефы Летней Школы Кулинарии, специально разработанная для группы 13-17 лет, знакомит участников с профессиональной кухонной дисциплиной и техниками под руководством наших опытных шеф-поваров. В течение пяти дней этого интенсивного образовательного путешествия молодые люди получают полный опыт на кухне, от основных техник до тонкостей мировой кухни. Эта программа, в которой каждый участник будет практиковаться на своей станции, нацелена не только на приготовление пищи, но и на развитие организационных навыков на кухне, технических знаний и креативности. Вы также можете обеспечить молодым людям сильное начало их кулинарной карьеры или страсти к вкусам на профессиональном уровне, забронировав свое место, пока места не заполнились, в US'LA.
1 - 5 Şubat
15:00 - 18:00
29.000,00₺
Kanyon
Учебная Программа
Вся учебная программа разработана нашими опытными шеф-поварами, чтобы подготовить вас к кулинарной карьере на высоком уровне.
1-й день:
Техники Нарезки (Яйца и Салаты)
- Техники Нарезки (Демо)
- Технические Знания о Яйцах и Разные Времена Варки Яиц (Демо)
- Салат Орзо (Заправка для салата и техники нарезки)
- Яйцо по-Devilled
- Тост с Авокадо и Пашот Яйцо
- Фриттата из Цукини с Зеленым Салатом в Горчичном Соусе
2-й день:
Курица и Ферментация
- Разделка Курицы, Технические Знания о Птице (Демо)
- Технические Знания о Ферментации
- Домашний Проект: Приготовление Яблочного Уксуса
- Сэндвич Banh Mi по-Вьетнамски (С курицей на гриле и быстрой маринованной морковью)
- Быстрая Маринованная Морковь и Огурец
- Буррито с Курицы и Овощами, Приготовление Гуакамоле
- Приготовление Быстрой Маринованной Закуски, Используемой в Программе
- Куриный Шницель с Немецким Картофельным Салатом
- Куриный Шницель с Маслом
Genel Etkinlik Kuralları
• Workshop biletleri kişiye özeldir. Workshop başlamadan önce bilet ve katılımcı isim/bilet/yaş kontrolü yapılmaktadır.
• Tüm workshoplarda dijital isme özel “USLA Workshop Katılım Sertifikası” ve “Reçete” verilmektedir.
• Workshop girişinde reçetelere ulaşabilmek adına telefonlarınızın ‘’QR kod okuma’’ özelliğinin açık olması veya QR okuma programı yüklü olması gerekmektedir.
• Workshoplarımız Türkçe olarak gerçekleşmektedir.
• Workshop mutfağımız 18 kişilik tam donanımlıdır. Etkinliğin çeşidine göre her istasyonda bir ya da iki kişi çalışacak şekilde plan yapılır.
• Yarı profesyonel workshop mutfağımız 14 kişiliktir ve profesyonel ekipmanlar ile ev tipi küçük ev aletleri kullanılmaktadır.
• Çikolata workshop sınıfımız 8 yetişkin, 10 çocuk katılımı için uygundur.
• Kokteyl workshoplarımız 10 kişinin aynı anda eğitim alabileceği tam donanımlı ekipmanlar ile Usla Bar alanında gerçekleşir.
• Programlarımız, en az altı katılımcı ile gerçekleşmektedir. Eğer gerekli katılımcı sayısına ulaşılamazsa, ücret iadesi sağlanmaktadır. İade süreçleri, bankanıza bağlı olarak 5 ila 7 gün içerisinde tamamlanmaktadır.
• USLA, workshopların gerçekleşeceği mutfaklarda değişiklik yapma hakkını kendisinde saklı tutar.
• USLA gerekli gördüğü durumlarda, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
• USLA gerekli gördüğü durumda etkinliklerde içerik ve tarih değişimi yapma hakkını saklı tutar.
• Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun’un 48. Maddesinde belirtildiği şekli ile, “mesafeli sözleşmelerde kapsam dışı sözleşmeler, tüketici ile satıcı ve sağlayıcının hak ve yükümlülükleri, cayma hakkı, bilgilendirme yükümlülüğü, teslimat ile diğer uygulama usul ve esasları yönetmelikle belirlenmektedir”. Bu maddeye kapsamında 27.11.2014 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nin “cayma hakkının istisnaları” başlıklı 15 inci maddesinin g bendinde açıkça belirtildiği şekli ile “Taraflarca aksi kararlaştırılmadıkça, tüketici aşağıdaki sözleşmelerde cayma hakkını kullanamaz: Belirli bir tarihte veya dönemde yapılması gereken, konaklama, eşya taşıma, araba kiralama, yiyecek-içecek tedariki ve eğlence veya dinlenme amacıyla yapılan boş zamanın değerlendirilmesine ilişkin sözleşmeler.” Hükmüne istinaden alınmış olan USLA Workshop biletlerinde iade ya da değişiklik yapılamamaktadır.
Скидка до 40% при оплате картой Yapı Kredi и Restoran в корзине!

Вам может быть интересно
4.250,00₺
НОЯБРЬ 2026
5.750,00₺
НОЯБРЬ 2026
4.500,00₺
НОЯБРЬ 2026
©2024 Usla Академия Международный Сервис и Академия Вкуса