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Soirée Mexicaine Végane avec Bi Nevi Deli
Le Chef de Cuisine Buğra Adanır de Bi Nevi Deli et la Chef Coordinatrice Melike Kızıltan vous invitent à découvrir les saveurs les plus appréciées de la cuisine mexicaine !
Lors de l'atelier Soirée Mexicaine Végane, nous réinterprétons les saveurs emblématiques de la culture de rue mexicaine avec des techniques culinaires à base de plantes. Au cours de cette soirée spéciale guidée par nos chefs, les participants auront l'occasion d'expérimenter l'utilisation correcte de la texture des légumes et de l'équilibre des épices, ainsi que des techniques de pâte croustillante et des associations de sauces équilibrées.
30 Octobre Vendredi
19:00 - 22:00
Frais
6.000,00₺
Emplacement
Salle de Cuisine
QUE FAISONS-NOUS ?
• Quesadillas Véganes
• Tacos Végans au Chou-Fleur
• Churros avec sauce au chocolat épicée
Services Offerts lors des Ateliers :
• 2 boissons et 2 eaux offertes
• Recette numérique et certificat personnalisé
Notes Spéciales pour l'Événement
• L'atelier est destiné aux participants de 18 ans et plus.
• Les billets sont individuels et une seule personne peut travailler à chaque station.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de 6 participants.
• Les billets ne peuvent pas être remboursés ou échangés.
• Nous vous prions d'apporter un contenant pour emporter vos restes.
Règles de Formation
- • L'âge minimum pour tous les cours est de 18 ans.
- • Nos étudiants doivent porter les uniformes fournis par USLA pour tous les cours de cuisine en dehors des cours théoriques.
- • Il est obligatoire d'apporter l'équipement fourni par USLA pour une utilisation pendant les cours.
- • Il est interdit de porter des boucles d'oreilles, des piercings, des montres, des bracelets ou des bagues pour les étudiants, tant hommes que femmes. Nos étudiants doivent entrer en classe avec des ongles coupés, sans vernis et sans maquillage. Les étudiants aux cheveux longs doivent attacher leurs cheveux. Les étudiants masculins ne doivent pas avoir de moustache ou de barbe pendant la période de formation. Ils doivent participer aux cours avec une barbe fraîchement rasée.
- • USLA se réserve le droit de modifier les cours et d'ajouter des jours de cours supplémentaires pendant la formation. Les changements de dates de cours et les informations de voyage seront communiqués par le Service des Étudiants.
- • USLA prévoit d'organiser des visites sectorielles le vendredi pendant la formation. La participation aux visites sur le terrain n'est pas obligatoire, mais elle est recommandée. Les informations sur les dates seront fournies par le service des étudiants.
- • L'instructeur a le droit de ne pas admettre un étudiant qui ne respecte pas les règles.
- • Les étudiants doivent être à l'école 1 [une] heure avant le début du cours pour préparer le cours à venir.
- • Les étudiants sont tenus d'arriver à l'heure à l'école conformément aux tâches hebdomadaires déterminées et de préparer leur station de travail avant le début du cours après avoir rempli leurs tâches.
- • Les étudiants qui arrivent en retard ne seront pas admis en classe jusqu'à la première pause, ce qui sera considéré comme une demi-journée d'absence.
- • Le déroulement du cours pratique se poursuit après l'explication théorique et pratique du chef de cours, lorsque les étudiants passent à leurs stations pour réaliser leurs recettes comme démontré.
- • À la fin du cours, le nettoyage et la vaisselle des ustensiles de cuisine sont à la charge de l'étudiant, et la classe doit être laissée propre.
- • Pour les étudiants inscrits au programme avec stage ayant terminé leur première période de formation, le lieu de stage est déterminé par USLA en tenant compte des avis des étudiants. Il est obligatoire de faire le stage au lieu déterminé et aucun changement de lieu de stage n'est autorisé. La moyenne des notes que l'étudiant obtiendra pendant sa formation est l'un des facteurs déterminants pour le lieu de stage.
- • Des visites sectorielles seront organisées dans le cadre du programme. Les frais de repas et de boissons lors des visites sectorielles sont à la charge de l'étudiant.
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