Dil seçin ×
Türkçe English Deutsch Français Pусский Español Italiano Português Azərbaycan العربية

Alper Yüceer

 

Yemək İçecek İdarəetməsi Təlimçisi

 

Alper Yüceer, Fransa və Amerika Birləşmiş Ştatlarında otel–restoran idarəetməsi və beynəlxalq biznes sahələrində təhsil almış; Türkiyənin ilk bistrosunun açılışında vəzifə alaraq sektora yenilikçi bir addım atmışdır. Bodrum Maki Hotel, The Marmara Bodrum və Bentley Hotel İstanbul kimi seçkin qurumlarda rəhbərlik edən Yüceer, Flamm Restaurant’ın qurucu ortağı və uzun illərdir sahibi olduğu konsultasiya şirkəti vasitəsilə çox sayda otel, restoran və pərakəndə layihəsinə liderlik etmişdir. 2011–2013 illəri arasında Le Pain Quotidien’in Türkiyə əməliyyatlarında İş Birim Müdürü olaraq vəzifə almış; 2012-dən bu yana isə Londra mərkəzli Portland Design Associates’in Türkiyə ortağı olaraq çalışmalarını sürdürməkdədir.

Yemək İçecek İdarəetməsi Təlimçisi

WhatsApp dükkan