Masterclass Kruvasan
Fransız pastacılığının ən prestijli ləzzətlərindən biri olan kruvasanı peşəkar toxunuşlarla hazırlamağa hazır mısınız?
USLA Kanyon Kampüs’te gerçəkləşən Masterclass: Kruvasan atölyəsində, xırt-xırt və yüngül bir toxuma əldə etmənin əsas mətbəx prinsiplərini sınaqdan keçiririk. Təlimçi şeflərimizin rəhbərliyində doğru qatlama, mayalama və sobada bişirmə dinamikalarını başa düşərək, pastacılıq bacarıqlarınızı üst səviyyəyə qaldıracaqsınız.
Mətbəxdə ixtisaslaşmaq və evində peşəkar standartlarda xəmir məmulatları istehsal etmək istəyən bütün pastacılıq həvəskarlarını bu xüsusi atölyəyə dəvət edirik.
20 Noyabr Cümə
10:00 - 18:00
8.500,00₺
Kanyon
NELER YAPIYORUZ?
• Kruvasan xəmirinin hazırlanması
• Klassik kruvasan prosesi
• Əl ilə və kruvasan maşınında açma texnikaları
• Pain au chocolat
• Vanilli diplomat kremasının hazırlanması və dolgu olaraq istifadə edilməsi
• Şokolad sousunun hazırlanması
• Kruvasanların dolğulu şəkildə hazırlanması və mövsüm meyvələri və şokolad sousu ilə bəzədilməsi
Workshoplarda Sunulan Hizmetler;
• 2 ədəd filtr qəhvə / çay və 2 ədəd su ikramı
• Rəqəmsal resept və adə xüsusi sertifikat
Etkinliğe Özel Notlar
• Workshop, 18 yaş və üstü iştirakçılara yönəldilmişdir.
• Biletler tək şəxslikdir və hər stansiyada yalnız bir nəfər işləyə bilər.
• Proqramlarımız, ən az 6 nəfərin iştirakı ilə gerçəkləşir.
• Biletlerde iade ya da dəyişiklik kesinlikle edilmir.
• Fazla yeməklərinizi yanınızda götürmək üçün saxlama qabı gətirməyinizi xahiş edirik.