Whisky com Barış Mercan
Whisky não é apenas uma bebida; é uma cultura onde história, artesanato e geografia se encontram. Neste curso de dois dias, você explorará de forma abrangente a jornada do whisky desde o passado até os dias atuais, os processos de produção e os whiskies do mundo, sob a orientação de Barış Mercan. Enquanto aprende todos os detalhes que definem o caráter do whisky, desde a seleção de grãos e fermentação até as técnicas de destilação, você terá a oportunidade de experimentar imediatamente o que aprendeu com degustações práticas.
Além disso, graças às análises que faremos sobre diferentes tipos de whisky e países produtores, você poderá fazer suas escolhas de whisky de forma mais consciente e confiante. Este programa, preparado com a narrativa fluida e rica experiência de Barış Mercan, elevará seu nível de conhecimento sobre whisky a um novo patamar.
21 de Novembro, Sábado
22 de Novembro, Domingo
10:00 - 16:00
14.500,00₺
Kanyon
Programa de Formação
1º Dia - 21 de Novembro, Sábado
- O whisky hoje, novas tendências & previsões para o futuro
- Regras do whisky na Escócia, Irlanda, América e Japão
- 4 Amostras: Single Malt (Speyside), Single Malt (Islay), Bourbon, Rye Whiskey
- Tipos de alambiques e seus efeitos no whisky
- Processo de envelhecimento
- Tipos de barris e seus efeitos no whisky
- Engarrafamento & blendagem
2º Dia - 22 de Novembro, Domingo
- 4 Amostras: Single Pot Still (Irlanda), Single Malt (Escócia), América (Bourbon)
- 4 Amostras: Single Malt (Japão), Blended (Japão), Single Malt (Índia), Single Malt (Inglaterra)
- Acompanhamentos de whisky e técnicas de harmonização
Notas Especiais para o Evento
• Este curso é destinado a participantes com 18 anos ou mais.
• Os ingressos são individuais.
• Este curso será realizado na Sala de Reuniões Grande da USLA.
• Nossos programas ocorrem com um mínimo de 14 participantes.
• Não são permitidos reembolsos ou alterações nos ingressos.
Regras Gerais do Evento
• Os ingressos para o workshop são pessoais. Antes do início do workshop, será feita a verificação do nome do participante/ingresso/idade.
• Em todos os workshops, é fornecido um “Certificado de Participação do Workshop USLA” e uma “Receita” personalizada para o nome digital.
• Na entrada do workshop, para acessar as receitas, seus telefones devem ter a função de ‘leitura de código QR’ ativada ou ter um aplicativo de leitura de QR instalado.
• Nossos workshops são realizados em turco.
• Nossa cozinha de workshop é totalmente equipada para 18 pessoas. Dependendo do tipo de evento, é planejado que uma ou duas pessoas trabalhem em cada estação.
• Nossa cozinha de workshop semi-profissional tem capacidade para 14 pessoas e utiliza equipamentos profissionais e pequenos eletrodomésticos de uso doméstico.
• Nossa turma de workshop de chocolate é adequada para 8 adultos e 10 crianças.
• Nossos workshops de coquetéis são realizados na área do Usla Bar, com equipamentos totalmente equipados para 10 pessoas participarem ao mesmo tempo.
• Nossos programas ocorrem com um mínimo de seis participantes. Se o número mínimo de participantes não for alcançado, será feito o reembolso. Os prazos de reembolso são concluídos em 5 a 7 dias, dependendo do seu banco.
• A USLA reserva-se o direito de fazer alterações nas cozinhas onde os workshops ocorrerão.
• A USLA reserva-se o direito de cancelar a organização reembolsando a taxa do evento paga pelos participantes, quando considerar necessário.
• A USLA reserva-se o direito de fazer alterações de conteúdo e data nos eventos quando considerar necessário.
• Conforme o artigo 48 da Lei de Proteção ao Consumidor, “nos contratos à distância, os contratos fora do escopo, os direitos e obrigações do consumidor e do vendedor e prestador, o direito de desistência, a obrigação de informação, a entrega e outros procedimentos e princípios de aplicação são determinados por regulamento”. De acordo com este artigo, nos ingressos do workshop da USLA, não são permitidos reembolsos ou alterações.