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Spécial Nouvel An Beef Wellington - Sauce Demi Glace
Pour ceux qui souhaitent se démarquer avec un véritable classique de chef lors d'une table de Nouvel An animée et inoubliable, nos stations sont prêtes ! Vous appliquerez toutes les étapes de la préparation du Beef Wellington, du choix de la viande appropriée aux techniques de scellement, en passant par la croûte feuilletée croustillante, le duxelles de champignons aromatiques et la préparation de la sauce demi-glace qui complète la saveur. Équipé de conseils sur les degrés de cuisson parfaits et une présentation élégante, offrez à vos invités un festin gastronomique inoubliable lors de la nuit du Nouvel An.
Samedi 26 décembre
19:00 - 22:00
Frais
4.750,00₺
Emplacement
Kanyon
QUE FAISONS-NOUS ?
• Beef Wellington - Sauce Demi Glace
Services Offerts dans les Ateliers ;
2 boissons et 2 eaux offertes
Recette numérique et certificat personnalisé
Notes Spéciales pour l'Événement
• L'atelier est destiné aux participants de 18 ans et plus.
• Les billets sont individuels et une seule personne peut travailler à chaque station.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de 6 participants.
• Aucun remboursement ou échange n'est possible pour les billets.
• Nous vous prions d'apporter un contenant pour emporter vos plats en surplus.
Règles Générales de l'Événement
• Les billets d'atelier sont personnels. Avant le début de l'atelier, un contrôle des billets et des noms/âges des participants est effectué.
• Tous les ateliers offrent un “Certificat de Participation à l'Atelier USLA” et une “Recette” personnalisée.
• À l'entrée de l'atelier, pour accéder aux recettes, vos téléphones doivent avoir la fonction 'lecture de code QR' activée ou avoir un programme de lecture de QR installé.
• Nos ateliers se déroulent en turc.
• Notre cuisine d'atelier est entièrement équipée pour 18 personnes. Selon le type d'événement, il est prévu qu'une ou deux personnes travaillent à chaque station.
• Notre cuisine d'atelier semi-professionnelle est pour 14 personnes et utilise des équipements professionnels ainsi que des petits appareils électroménagers de type domestique.
• Notre classe d'atelier chocolat est adaptée pour 8 adultes et 10 enfants.
• Nos ateliers de cocktails se déroulent dans la zone Usla Bar avec des équipements entièrement équipés pouvant accueillir 10 personnes en formation simultanément.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de six participants. Si le nombre de participants requis n'est pas atteint, un remboursement est effectué. Les délais de remboursement varient de 5 à 7 jours selon votre banque.
• USLA se réserve le droit de modifier les cuisines où les ateliers auront lieu.
• USLA se réserve le droit d'annuler l'organisation en remboursant le montant payé par les participants si nécessaire.
• USLA se réserve le droit de modifier le contenu et la date des événements si nécessaire.
• Conformément à l'article 48 de la Loi sur la Protection des Consommateurs, il est stipulé que “dans les contrats à distance, les contrats exclus du champ d'application, les droits et obligations du consommateur et du vendeur et du fournisseur, le droit de rétractation, l'obligation d'information, la livraison et d'autres procédures et principes d'application sont déterminés par le règlement.” Selon cet article, aucun remboursement ou échange n'est possible pour les billets d'atelier USLA.
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DÉCEMBRE 2026
