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Raíz, Fuego, Semilla: Pan Artesanal y Aperitivos Innovadores
¿Estás listo para combinar los procesos de fermentación tradicionales con combinaciones de sabores modernas e innovadoras?
En el campus de USLA Kanyon, estamos reuniendo la cultura de la panadería y los aperitivos en un solo mostrador con 3 talleres de Pan Artesanal y 3 Aperitivos Innovadores. Bajo la guía de nuestros chefs instructores, comprenderás los principios de la fermentación, amasado y cocción; aprenderás a añadir toques únicos a tus mesas con perfiles de sabor equilibrados inspirados en la naturaleza.
Esperamos a todos los amantes de la gastronomía que desean especializarse en la cocina, comprender los matices de producir su propio pan y ofrecer combinaciones que marcarán la diferencia en sus mesas en este taller inspirador.
Hafta içi: 13 noviembre viernes
11:00-16:00
Seleccione la fecha
1 opciones
¿QUÉ HACEMOS?
• Pan de Sartén con Patatas y Romero (Pâte Fermentée) & Puerro Asado en Mantequilla & Yogur Ahumado
• Pan Trenzado con Pimiento Kapya Ahumado & Salsa de Cereza Glaseada de Remolacha & Crema de Tulum Batida
• Pan de Anadolú con Tahini & Semillas de Sésamo (Poolish) & Calabacín Asado, Halloumi a la Parrilla & Limón Fermentado
Servicios Ofrecidos en los Talleres;
• 2 bebidas y 2 botellas de agua como cortesía
• Certificado digital personalizado con nombre y receta
Notas Especiales para el Evento
• El taller está dirigido a participantes de 18 años o más.
• Las entradas son individuales y solo una persona puede trabajar en cada estación.
• Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de 6 participantes.
• No se permiten reembolsos ni cambios en las entradas.
• Te pedimos que traigas un recipiente para llevar tus sobras.
Reglas Generales del Evento
• Las entradas para el taller son personales. Se realizará un control de nombre/entrada/edad antes de que comience el taller.
• En todos los talleres se entregará un “Certificado de Participación en el Taller de USLA” y “Receta” digital personalizada.
• Para acceder a las recetas en la entrada del taller, tus teléfonos deben tener habilitada la función de ‘lectura de código QR’ o tener instalada una aplicación de lectura de QR.
• Nuestros talleres se llevan a cabo en turco.
• Nuestra cocina para talleres está completamente equipada para 18 personas. Según el tipo de evento, se planifica para que una o dos personas trabajen en cada estación.
• Nuestra cocina de taller semi-profesional tiene capacidad para 14 personas y se utilizan equipos profesionales junto con pequeños electrodomésticos de uso doméstico.
• Nuestra clase de taller de chocolate es adecuada para 8 adultos y 10 niños.
• Nuestros talleres de cócteles se llevan a cabo en el área de Usla Bar, equipada para que 10 personas reciban formación al mismo tiempo.
• Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de seis participantes. Si no se alcanza el número necesario de participantes, se realiza un reembolso. Los plazos de reembolso se completan en un plazo de 5 a 7 días, dependiendo de tu banco.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en las cocinas donde se llevarán a cabo los talleres.
• USLA se reserva el derecho de cancelar la organización reembolsando el costo del evento pagado por los participantes en situaciones que considere necesarias.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en el contenido y la fecha de los eventos en situaciones que considere necesarias.
• De acuerdo con el Artículo 48 de la Ley de Protección al Consumidor, “en los contratos a distancia, los contratos excluidos del alcance, los derechos y obligaciones del consumidor y del vendedor y proveedor, el derecho de desistimiento, la obligación de información, la entrega y otros procedimientos y principios de aplicación se determinan por reglamento”. Según este artículo, no se permiten reembolsos ni cambios en las entradas de USLA Workshop.
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OCTUBRE 2026
