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Kanyon Kampüs

Das USLA Kanyon Kampüs, im Herzen von Kanyon gelegen, ist ein einzigartiger Lebensraum, der gastronomische Ausbildung, Restauranterfahrung und Workshop-Kultur vereint.

Die Internationale Service- und Geschmackakademie USLA hat bis heute Hunderte von Küchen- und Gastronomieprofis ausgebildet und ist eine starke Bildungseinrichtung, die praxisorientierte Ausbildung im Bereich Gastronomie in den Mittelpunkt stellt. Am Kanyon Kampüs werden weltstandardisierte Ausbildungsprogramme für junge Kochkandidaten, professionelle, die sich weiterentwickeln möchten, und alle, die Interesse an der Küche haben, angeboten.

Bei USLA ist es möglich, in verschiedenen Bereichen wie Professionelles Kochen, Professionelles Backen und Brotbacken, Lebensmittel- und Getränke-Management, Professionelle Bar und Mixologie, Bronze-zertifizierte Japanische Kochkunst, SCA-zertifizierte Barista, Professioneller Service und Gastronomie zu lernen. Darüber hinaus haben die Teilnehmer mit den 8-wöchigen „Erster Schritt in die Küche“-Kursen die Möglichkeit, ihre grundlegenden Küchenfähigkeiten zu entwickeln und sich technisch und praktisch weiterzubilden.

Die Absolventen von USLA werden mit den international gültigen MEB- und AHA-Zertifikaten auf bedeutende Karrierechancen im In- und Ausland vorbereitet; sie haben Zugang zu Praktika und Arbeitsmöglichkeiten in 5-Sterne-Hotels und Michelin-Stern-Restaurants in Europa und Amerika.

Neben den professionellen Ausbildungsprogrammen ist das USLA Kanyon Kampüs; mit Workshop-Bereichen, Restaurant und einer gastronomiefokussierten Atmosphäre nicht nur ein Campus, an dem Ausbildung stattfindet, sondern auch ein Treffpunkt, der sich um Geschmack und Küchenkultur formt. Durch den Besuch des Campus können Sie eine Umgebung erleben, die im Austausch mit Gastronomieprofis steht, verschiedene Geschmäcker kennenlernen und die Welt von USLA aus nächster Nähe entdecken.

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