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El primer Programa de Artes Culinarias Japonesas de Turquía

La Universidad Topkapı USLA (Academia Internacional de Servicio y Sabor), en colaboración con la Academia de Cocina del Lejano Oriente, lanza el Programa de Artes Culinarias Japonesas certificado de Bronce.

 

El primer Programa de Artes Culinarias Japonesas de Turquía comienza en el período de educación de invierno de 2024, que abarca el centenario de la amistad entre Turquía y Japón, en la Universidad Topkapı USLA. La presentación del programa se realizó con la participación del Cónsul General de Japón en Estambul, Kasahara Kenichi, y el Rector de la Universidad Topkapı, el Prof. Dr. Emre Alkin.

El Programa de Artes Culinarias Japonesas certificado de Bronce tiene como objetivo crear conciencia sobre muchos elementos importantes de la cocina japonesa, que fue registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2013 debido a su

USLA (Academia Internacional de Servicio y Sabor), en colaboración con la Academia de Cocina del Lejano Oriente, certificado de Bronce...
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