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Ömer Tezel

CHEF INSTRUTOR

 

Ömer Tezel, nascido em 1977 em Istambul, começou sua carreira culinária após se formar no Culinary Institute of America em 2002. Ele atuou como gerente e consultor em várias marcas de hotéis e restaurantes tanto no país quanto no exterior. Para promover a culinária e a cultura turca, ele participou como palestrante em diferentes países ao redor do mundo. Desde 2011, ele tem ensinado culinária em várias academias de gastronomia e formado aspirantes a chefs em todo o mundo. Desde 2023, ele ministra aulas como “Chef Instrutor de Culinária” na Academia Internacional de Serviço e Sabor. Seu objetivo é criar consciência sobre segurança alimentar nas cozinhas e promover a sustentabilidade no setor alimentício.

Chef Instrutor de Culinária

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