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Pâtisserie Boutique avec le Chef Ece Gümüşçü
Êtes-vous prêt à élever l'art de la pâtisserie à un niveau supérieur avec des conceptions esthétiques et des techniques de glaçage avancées ?
Le Chef Ece Gümüşçü, fondatrice de İstanbul Pasta Butik, reconnue pour son style unique dans le domaine de la pâtisserie boutique, rencontre des passionnés de gastronomie pour partager les subtilités du monde sucré au campus USLA Kanyon.
Dans l'Atelier de Pâtisserie Boutique avec le Chef Ece Gümüşçü, vous expérimenterez une discipline de production complète allant de la création de couches de gâteau parfaites aux techniques de glaçage aux bords nets, en passant par l'utilisation professionnelle des douilles et les conceptions de gâteaux vintage populaires. Réservez votre place dans notre atelier pour apprendre de manière pratique l'esthétique lisse de la pâte à sucre et les détails de décoration élégants de la crème au beurre, et concevoir vos propres gâteaux signature.
Frais
9-10 Kasım 2026
Hafta içi: 9 novembre lundi
10:00-17:00
Sélectionnez une date
1 options
QUE FAISONS-NOUS ?
1. Jour : Gâteau en Pâte à Sucre
• Préparation du gâteau
• Assemblage du gâteau
• Préparation de la pâte à sucre
• Travail avec la pâte à sucre
• Décoration
2. Jour : Crème au Beurre et Gâteau Vintage
• Assemblage et glaçage du gâteau
• Travail avec des douilles
• Conception de gâteau vintage
Services Offerts dans les Ateliers ;
• 2 boissons et 2 eaux offertes
• Certificat numérique personnalisé avec nom et recette
Notes Spéciales pour l'Événement
• L'atelier est destiné aux participants de 18 ans et plus.
• Les billets sont individuels et une seule personne peut travailler à chaque station.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de 6 participants.
• Les billets ne peuvent pas être remboursés ou échangés.
• Nous vous prions d'apporter un récipient pour emporter vos restes.
Règles Générales de l'Événement
• Les billets d'atelier sont personnels. Avant le début de l'atelier, un contrôle des billets et des noms/âges des participants est effectué.
• Tous les ateliers offrent un « Certificat de Participation à l'Atelier USLA » et une « Recette » personnalisée.
• Pour accéder aux recettes à l'entrée de l'atelier, vos téléphones doivent avoir la fonction « lecture de code QR » activée ou avoir un programme de lecture de QR installé.
• Nos ateliers se déroulent en turc.
• Notre cuisine d'atelier est entièrement équipée pour 18 personnes. Selon le type d'événement, il est prévu qu'une ou deux personnes travaillent à chaque station.
• Notre cuisine d'atelier semi-professionnelle est pour 14 personnes et utilise des équipements professionnels ainsi que de petits appareils électroménagers de type domestique.
• Notre classe d'atelier de chocolat est adaptée pour 8 adultes et 10 enfants.
• Nos ateliers de cocktail se déroulent dans l'espace Usla Bar avec des équipements entièrement équipés pouvant accueillir 10 personnes en même temps.
• Nos programmes se déroulent avec un minimum de six participants. Si le nombre de participants requis n'est pas atteint, un remboursement est effectué. Les délais de remboursement varient de 5 à 7 jours selon votre banque.
• USLA se réserve le droit de modifier les cuisines où les ateliers auront lieu.
• USLA se réserve le droit d'annuler l'organisation en remboursant le montant payé par les participants si nécessaire.
• USLA se réserve le droit de modifier le contenu et la date des événements si nécessaire.
• Conformément à l'article 48 de la Loi sur la Protection des Consommateurs, « les contrats hors champ dans les contrats à distance, les droits et obligations du consommateur et du vendeur et du fournisseur, le droit de rétractation, l'obligation d'information, la livraison et d'autres procédures et principes d'application sont déterminés par le règlement ». Selon cet article, les billets d'atelier USLA ne peuvent pas être remboursés ou échangés.
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OCTOBRE 2026
