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De la technique à l'assiette - ITALIE

De la technique à l'assiette - ITALIE

De la technique à l'assiette - ITALIE

Êtes-vous prêt à explorer en profondeur la gastronomie italienne, l'une des cultures culinaires les plus anciennes et les plus appréciées de la Méditerranée ?

 

Dans l'atelier De la technique à l'assiette : Italie qui se déroule au campus USLA Kanyon, nous apportons des recettes traditionnelles où la simplicité et l'équilibre se rencontrent dans votre cuisine. Sous la direction de nos chefs formateurs professionnels, vous comprendrez les dynamiques fondamentales de la cuisine italienne et découvrirez des moyens pratiques de préparer des plats impressionnants en établissant un équilibre des saveurs.

 

Nous invitons tous les passionnés de saveurs qui souhaitent enrichir leurs compétences culinaires avec des délices méditerranéens et ajouter une touche italienne à leurs tables à cet atelier agréable.

Hafta içi: 12 novembre jeudi
19:00-22:00

Sélectionnez une date 2 options

QUE FAISONS-NOUS ?

• Fettuccine à la sauce ragoût (Brunoise, tranche)

• Salade Panzanella (Julienne, macédoine, chiffonade)

• Tiramisu ; à l'orange (Zeste, segment)

 

 

Services offerts lors des ateliers ;

2 boissons et 2 services d'eau

Recette numérique et certificat personnalisé

 

Notes spéciales pour l'événement

•  L'atelier est destiné aux participants de 18 ans et plus.
•  Les billets sont individuels et une seule personne peut travailler à chaque station.
•  Aucun remboursement ou échange n'est possible pour les billets.
•  Nous vous prions d'apporter un récipient de conservation pour emporter vos plats restants.

Règles générales de l'événement

•  Les billets d'atelier sont personnels. Avant le début de l'atelier, un contrôle des billets et des noms/âges des participants est effectué.
•  Tous les ateliers délivrent un « Certificat de participation à l'atelier USLA » et une « Recette » personnalisée.
•  À l'entrée de l'atelier, pour accéder aux recettes, vos téléphones doivent avoir la fonction « lecture de code QR » activée ou avoir un programme de lecture de QR installé.
•  Nos ateliers se déroulent en turc.
•  Notre cuisine d'atelier est entièrement équipée pour 18 personnes. Selon le type d'événement, il est prévu qu'une ou deux personnes travaillent à chaque station.
•  Notre cuisine d'atelier semi-professionnelle est pour 14 personnes et utilise des équipements professionnels ainsi que de petits appareils électroménagers de type domestique.
•  Notre classe d'atelier chocolat est adaptée pour 8 adultes et 10 enfants.
•  Nos ateliers de cocktails se déroulent dans la zone Usla Bar avec des équipements entièrement équipés pouvant accueillir 10 personnes en formation simultanément.
•  Nos programmes se déroulent avec un minimum de six participants. Si le nombre de participants requis n'est pas atteint, un remboursement est effectué. Les délais de remboursement varient de 5 à 7 jours selon votre banque.
•  USLA se réserve le droit de modifier les cuisines où les ateliers auront lieu.
•  USLA se réserve le droit d'annuler l'organisation en remboursant le montant payé par les participants si nécessaire.
•  USLA se réserve le droit de modifier le contenu et la date des événements si nécessaire.
•  Conformément à l'article 48 de la Loi sur la protection des consommateurs, il est stipulé que « dans les contrats à distance, les contrats exclus du champ d'application, les droits et obligations du consommateur et du vendeur et du fournisseur, le droit de rétractation, l'obligation d'information, la livraison et d'autres procédures et principes d'application sont déterminés par le règlement ». En vertu de cet article, aucun remboursement ou échange n'est possible pour les billets d'atelier USLA.
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