Mutfağa İlk Adım Gençler Türkçe
Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi USLA, gençleri bu yaz mutfağın keyifli ve öğretici dünyasıyla buluşturuyor. 13–17 yaş grubuna özel olarak hazırlanan Mutfağa İlk Adım Gençler programı, mutfağa ilgi duyan, yeni şeyler öğrenmeyi seven ve üretmekten keyif alan gençler için tasarlandı. İki hafta boyunca, hafta içi 10 gün sürecek bu uygulamalı programda katılımcılar; mutfak disiplininden temel tekniklere, sebze hazırlıklarından hamur işlerine, makarna ve soslardan tavuk, balık ve tatlı uygulamalarına kadar birçok farklı konuda deneyim kazanacak. Kendi istasyonlarında aktif olarak çalışacakları bu eğitim süreci, gençlerin yalnızca mutfak becerilerini değil; özgüvenlerini, yaratıcılıklarını ve ekip içinde çalışma alışkanlıklarını da geliştirmeyi hedefliyor. Yaz tatilinde hem eğlenmek hem de gerçekten yeni bir beceri kazanmak isteyen gençler için Mutfağa İlk Adım Gençler, ilham verici bir başlangıç sunuyor.
69.000,00₺
Kanyon Workshop Sınıfı
10 Gün
13 Temmuz 2026
24 Temmuz 2026
40 saat
Eğitim Programı
1. Hafta
1. Gün – Mutfakta İlk AdımKarşılama & Tanışma Mutfakta Hijyen ve Güvenlik Temel Bıçak Kullanımı 2. Gün – Sebzeler ve Temel Hazırlık TeknikleriÜrün Bilgisi Pişirme Teknikleri Uygulama 3. Gün – Kahvaltılık Hazırlıklar ve Yumurta TeknikleriYumurtayı Tanıma Teknikler Uygulama 4. Gün – Hamur İşlerine GirişTemel Hamur Bilgisi Teknikler 5. Gün – Makarna ve SoslarMakarna Dünyasına Giriş Sos Temelleri Uygulama |
2. Hafta
6. Gün – Tavuk ile Çalışma ve Ana Yemek KurgusuProteinle Güvenli Çalışma Teknikler 7. Gün – Balık ve Hafif TabaklarBalığı Tanıma Teknikler Uygulama 8. Gün – Dünya Mutfaklarından İlhamFarklı Mutfaklara Giriş Uygulama 9. Gün – Tatlıya GirişTemel Pastacılık Bilgisi Teknikler 10. Gün – Final GünüTekrar ve Hazırlık Final Uygulaması Sunum & Kapanış |
USLA mezunlarının sahip olduğu sertifika
• USLA “Mutfağa İlk Adım Gençler” sertifikası
USLA'da her öğrenci mutfağa hazır!
• 1 adet USLA Aşçı Önlüğü
• “Profesyonel Mutfağa İlk Adım Gençler” Ders Kitabı
Genel Etkinlik Kuralları
• Workshop biletleri kişiye özeldir. Workshop başlamadan önce bilet ve katılımcı isim/bilet/yaş kontrolü yapılmaktadır.
• Tüm workshoplarda dijital isme özel “USLA Workshop Katılım Sertifikası” ve “Reçete” verilmektedir.
• Workshop girişinde reçetelere ulaşabilmek adına telefonlarınızın ‘’QR kod okuma’’ özelliğinin açık olması veya QR okuma programı yüklü olması gerekmektedir.
• Workshoplarımız Türkçe olarak gerçekleşmektedir.
• Workshop mutfağımız 18 kişilik tam donanımlıdır. Etkinliğin çeşidine göre her istasyonda bir ya da iki kişi çalışacak şekilde plan yapılır.
• Yarı profesyonel workshop mutfağımız 14 kişiliktir ve profesyonel ekipmanlar ile ev tipi küçük ev aletleri kullanılmaktadır.
• Çikolata workshop sınıfımız 8 yetişkin, 10 çocuk katılımı için uygundur.
• Kokteyl workshoplarımız 10 kişinin aynı anda eğitim alabileceği tam donanımlı ekipmanlar ile Usla Bar alanında gerçekleşir.
• Programlarımız, en az altı katılımcı ile gerçekleşmektedir. Eğer gerekli katılımcı sayısına ulaşılamazsa, ücret iadesi sağlanmaktadır. İade süreçleri, bankanıza bağlı olarak 5 ila 7 gün içerisinde tamamlanmaktadır.
• USLA, workshopların gerçekleşeceği mutfaklarda değişiklik yapma hakkını kendisinde saklı tutar.
• USLA gerekli gördüğü durumlarda, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
• USLA gerekli gördüğü durumda etkinliklerde içerik ve tarih değişimi yapma hakkını saklı tutar.
• Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun’un 48. Maddesinde belirtildiği şekli ile, “mesafeli sözleşmelerde kapsam dışı sözleşmeler, tüketici ile satıcı ve sağlayıcının hak ve yükümlülükleri, cayma hakkı, bilgilendirme yükümlülüğü, teslimat ile diğer uygulama usul ve esasları yönetmelikle belirlenmektedir”. Bu maddeye kapsamında 27.11.2014 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nin “cayma hakkının istisnaları” başlıklı 15 inci maddesinin g bendinde açıkça belirtildiği şekli ile “Taraflarca aksi kararlaştırılmadıkça, tüketici aşağıdaki sözleşmelerde cayma hakkını kullanamaz: Belirli bir tarihte veya dönemde yapılması gereken, konaklama, eşya taşıma, araba kiralama, yiyecek-içecek tedariki ve eğlence veya dinlenme amacıyla yapılan boş zamanın değerlendirilmesine ilişkin sözleşmeler.” Hükmüne istinaden alınmış olan USLA Workshop biletlerinde iade ya da değişiklik yapılamamaktadır.
İlginizi Çekebilir
475.000,00₺
HAZİRAN 2026
15 Haziran 2026 Hafta içi
20 Haziran 2026 Hafta sonu
08:30 - 16:00 Haftaiçi
08:30 - 18:00 Haftasonu
425.000,00₺
HAZİRAN 2026
15 Haziran 2026 Hafta içi
20 Haziran 2026 Hafta sonu
08:30 - 16:00 Haftaiçi
08:30 - 18:00 Haftasonu
14.500,00₺
EYLÜL 2026
72.000,00₺
NİSAN 2026
48.000,00₺
NİSAN 2026
44.000,00₺
48.000,00₺
13 - 14 - 15 Mayıs 2026
Salı - Çarşamba - Perşembe