De la Técnica al Plato - ITALIA
¿Estás listo para explorar en profundidad la gastronomía italiana, una de las culturas culinarias más arraigadas y queridas del Mediterráneo?
En el taller De la Técnica al Plato: Italia, que se lleva a cabo en el campus USLA Kanyon, traemos a tu cocina recetas tradicionales donde se encuentran la simplicidad y el equilibrio. Bajo la guía de nuestros chefs instructores profesionales, comprenderás las dinámicas fundamentales de la cocina italiana y experimentarás formas prácticas de preparar platos impresionantes estableciendo el equilibrio de sabores correctamente.
Invitamos a todos los amantes de la gastronomía que desean enriquecer sus habilidades culinarias con sabores mediterráneos y añadir un toque italiano a sus mesas a este agradable taller.
¿QUÉ HACEMOS?
• Fettuccine con salsa ragu (Brunoise, slice)
• Ensalada Panzanella (Julienne, macedoine, chiffonade)
• Tiramisú; con naranja (Zest, segment)
Servicios Ofrecidos en los Talleres;
2 bebidas y 2 aguas de cortesía
Receta digital y certificado personalizado
Notas Especiales para el Evento
• El taller está dirigido a participantes de 18 años o más.
• Las entradas son individuales y solo puede trabajar una persona en cada estación.
• No se permiten devoluciones ni cambios en las entradas.
• Te pedimos que traigas un recipiente para llevar tus sobras.
Reglas Generales del Evento
• Las entradas para el taller son personales. Antes de que comience el taller, se realizará un control de entradas y nombres/edad de los participantes.
• En todos los talleres se entregará un “Certificado de Participación en el Taller USLA” y “Receta” personalizada.
• En la entrada del taller, para acceder a las recetas, tus teléfonos deben tener habilitada la función de ‘lectura de código QR’ o tener instalada una aplicación de lectura de QR.
• Nuestros talleres se llevan a cabo en turco.
• Nuestra cocina de taller está completamente equipada para 18 personas. Según el tipo de evento, se planifica para que una o dos personas trabajen en cada estación.
• Nuestra cocina de taller semi-profesional tiene capacidad para 14 personas y se utilizan equipos profesionales junto con pequeños electrodomésticos de uso doméstico.
• Nuestra clase de taller de chocolate es adecuada para la participación de 8 adultos y 10 niños.
• Nuestros talleres de cócteles se llevan a cabo en el área del Usla Bar, equipada con herramientas completas para que 10 personas puedan recibir formación al mismo tiempo.
• Nuestros programas se llevan a cabo con un mínimo de seis participantes. Si no se alcanza el número necesario de participantes, se realizará un reembolso. Los plazos de reembolso se completan en un plazo de 5 a 7 días, dependiendo de tu banco.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en las cocinas donde se llevarán a cabo los talleres.
• USLA se reserva el derecho de cancelar la organización reembolsando el costo del evento pagado por los participantes en situaciones que considere necesarias.
• USLA se reserva el derecho de realizar cambios en el contenido y la fecha de los eventos si lo considera necesario.
• De acuerdo con el Artículo 48 de la Ley de Protección al Consumidor, “los contratos fuera del ámbito de los contratos a distancia, los derechos y obligaciones del consumidor y del vendedor y proveedor, el derecho de desistimiento, la obligación de información, la entrega y otros procedimientos y principios de aplicación se determinan por reglamento”. Según este artículo, no se permiten devoluciones ni cambios en las entradas de USLA Workshop.
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